Салаты
Салат осенний с опятами
Салат айсберг, свинина в/к, томат черри, огурец свежий, опята маринованные, майонез, сметана, хрен
19,80
Салат «Цезарь» с курицей гриль
Филе куриное, салат айсберг, томат черри, сыр джюгас, соус «Цезарь», гренки, яйцо перепелиное
27,50
Салат овощной с колбасой
Колбаса вареная, картофель, морковь, яйцо, огурец соленый, горошек зелёный, майонез
11,00
Салат «Праздничный»
Говядина отварная, морковь пассерованная, лук пассерованный, огурцы соленые, майонез
24,20
Салат «Шопский»
Помидор, огурец, сладкий перец, салат айсберг, маслины, брынза, лимон, оливковое масло
18,70
Салат с сёмгой
Сёмга слабосоленая, салат айсберг, лук репчатый красный, помидор черри, маслины, масло оливковое
36,30
Салат «Морской»
Мидии, салат айсберг, яйцо, огурец свежий, заправка
19,80
Салат «Вдохновение»
Капуста пекинская, помидор, сыр, филе куриное, майонез, зелень
22,00
Салат из свежих овощей с креветками
Креветки, салат айсберг, огурец, помидор, перец сладкий, масло оливковое, оливки, лимон
29,70
Салат куриный с черносливом
Огурец маринованный, картофель, филе куриное, чернослив, яйцо, орех грецкий, майонез
21,00
Салат «Сельдь под шубой»
Филе сельди, картофель, морковь, яйцо, сыр, масло сливочное, свекла, майонез, зелень (по предварительному заказу)
10,00
Салат «Волшебный»
Салат айсберг, свинина в/к, помидор свежий, ананас консервированный, майонез, зелень
19,80
Салат «Сытный»
Язык говяжий отварной, фасоль консервированная, огурец маринованный, перец сладкий, майонез, кетчуп
22,00
Салат «Деревенский»
Картофель отварной, опята маринованные, лук маринованный, фасоль консервированная, заправка, салат айсберг
16,50
Салат из свежих овощей со сметаной
Помидор, огурец, сладкий перец, зелень, сметана
11,00
Салат из свежих овощей с оливковым маслом
Огурец, помидор, сладкий перец, зелень, масло оливковое
11,50
Салат из свежей капусты
Капуста белокочанная, морковь, масло растительное, уксус столовый 9%, соль, сахар
8,80
Морковь «по-корейски»
6,60
Холодные закуски
Ассорти рыбное
Рыба масляная, сёмга слабосоленая, форель подкопченная, лимон, маслины, зелень
71,50
Ассорти мясное
Колбаса с/к, говядина с/к, свинина в/к, свинина с/к, зелень
27,50
Ассорти по-деревенски
Грудинка соленая, колбаса деревенская, филей свиной соленый, хрен, огурец соленый, зелень
36,30
Ассорти «Домашнее»
Буженина из свинины, язык говяжий отварной, руляда куриная, хрен, зелень
47,00
Ассорти овощное
Огурец, помидор, перец, зелень
16,50
Сырная тарелка
Сыр маасдам, сыр камамбер, сыр джюгас, сыр дана блю, сыр голландский, мед натуральный, грецкий орех, виноград свежий
49,50
«Острый язычок»
Язык говяжий отварной, хрен
33,00
Бутерброды с красной икрой
49,50
Рулетики из ветчины
Ветчина, сыр, чеснок, грецкий орех, зелень по предварительному заказу
24,20
Рулетики из баклажанов
Баклажаны, сыр, томат вяленый, майонез, чеснок, зелень по предварительному заказу
35,00
Блинчики с семгой
Блинчики, семга слабосоленая, сыр творожный, огурец маринованный, лист салата, лимон по предварительному заказу
35,00
Курица фаршированная
Курица, фарш куриный, блины, шампиньоны, зелень по предварительному заказу (не менее 1,5кг)
65,00
Сайда в тесте жареная
Филе сайды в кляре, зелень
25,30
Судак фаршированный
Судак фаршированный, томат свежий, огурец свежий, зелень, лимон, маслины по предварительному заказу не менее 1,3кг
110,00
Сельдь «Матиас» с луком
27,50
Закуска «Грибочки запеченные»
Шампиньоны, свинина в/к, сыр, майонез, зелень по предварительному заказу
23,10
Закуска из моцареллы с черри на шпажках
Томат черри, сыр моцарелла, зелень по предварительному заказу
22,00
Грузди маринованные со сметаной
35,20
Грузди маринованные с маслом растительным и луком
33,00
Опята маринованные
22,00
Оливки
15,40
Маслины
19,80
Чеснок мочёный очищенный
19,80
Корнишоны маринованные
13,20
Огурец солёный
5,50
Лимон свежий
4,40
Перчик маринованный
16,50
Супы
Холодник
Свеклa отвaрнaя, яйцо отвaрное, лук зеленый, огурец свежий, уксус, укроп, сметaнa
8,80
Бульон куриный с сухариками
Филе куриное, яйцо перепелиное, сухарики белые, зелень
11,00
Солянка сборная мясная
Говядина отварная, колбаса вареная, свинина в/к, лимон, маслины, огурцы соленые, заправка, сметана
19,80
Борщ «Белорусский»
Свекла, морковь, картофель, лук репчатый, томатная паста, свиной бульон, сметана
14,30
Гарниры
Картофель отварной обжаренный
3,30
Рагу «Огород»
Перец болгарский, кабачки цукини, баклажан, шампиньоны, томат, зелень
19,80
Фасоль спаржевая «по-королевски»
Фасоль спаржевая, грецкий орех, чеснок, укроп
15,40
Капуста цветная со шпинатом
Капуста цветная, шпинат, перец болгарский, чеснок, специи
15,40
Лук маринованный
1,60
Хлеб
Лепёшка восточная
4,40
Багет "Шале фитнес"
Ржано-пшеничный, с добавлением моркови, кунжута, семян льна и подсолнечника
4,95
Хлеб
0,30
Мини багет чесночный
4,40
Горячие блюда
Сет «на компанию»
Шашлык из свинины(400г),шашлык из ребра(400г),шашлык из куриных крылышек(300г), шашлык из куриного филе(200г), картофель отварной обжаренный(400г), соус фирменный(90г), соус белый с перцем(100г), салат из свежей капусты(300г), морковь «по-корейски»(100г),огурчик соленый(100г),чеснок соленый(50г), зелень(20г)
220,00
Ребрышки премиум
Грудинка на ребре, соус фирменный, лук маринованный, лук зеленый, зелень
41,80
Семга на углях
Полустейк сёмги, соль, перец, лимон, зелень
35,20
Шашлык из свинины
Шея свиная, соль, перец, чеснок, зелень
14,30
Шашлык из телятины
Телятина - говядина 1 категории,перец, соль, зелень
33,00
Шашлык из ребра
Ребро свиное, перец, соль, чеснок
12,60
Колбаски «по-домашнему»
Свинина, чеснок, специи, зелень
11,00
Эскалоп
Филей свиной, перец молотый, соль, чеснок, зелень
14,30
Шашлык из куриных крылышек
Крыло куриное, специи, зелень
9,90
Шашлык из куриного филе
Филе куриное, приправа «К грилю»
11,00
Шашлык из мякоти бедра
Мякоть бедра, специи, зелень по предварительному заказу
11,00
Соусы
Соус фирменный к шашлыку
3,30
Соус белый со сладким перцем
4,40
Соус «по-французски»
4,40
Майонез
1,10
Сметана
0,90
Хрен
2,70
Соус «Цезарь»
4,40
Десерты
Медовик
Медовые коржи с натуральным сметанным кремом
10,00
Пирожное «Наполеон»
Слоеные коржи с натуральным заварным кремом
12,00
Пирожное «Брауни»
Шоколадный десерт с мягкой карамелью, цельным миндалем, грецким орехом и карамелизированным орехом пекан
12,00
Штрудель «Яблочный»
Свежие яблоки с изюмом и корицей в тонком слоеном тесте
12,00
Штрудель «Вишнёвый»
Спелая вишня в рулете из тонкого слоеного теста
12,00
«Белый танец»
Мороженое пломбир, ликер «Бейлиз», сливки взбитые, шоколад
10,00
«Тоффи»
Мороженое пломбир, соус «тоффи», сливки взбитые, шоколад
10,00
«Черноморочка»
Мороженое пломбир, чернослив, сливки взбитые, соус фруктовый, грецкий орех
10,00
«Фруктовый коктейль»
Мороженое пломбир, сливки взбитые, соус фруктовый, вишня коктейльная, ананас консервированный
10,00
«Гречанка»
Мороженое пломбир, соус шоколадный, коньяк Дивин «KVINT», шоколад, орех грецкий
10,00
«Сникерс»
Мороженое пломбир, соус «тоффи», арахис жаренный солёный, шоколад
10,00
Мороженое «Клубничное с миндалём»
Мороженое сливочное клубничное с миндальными слайсами
8,00
Мороженое «Шоколадное с миндалём»
Мороженое сливочное шоколадное с миндальными слайсами
8,00